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食材の工夫2017年09月07日70の瞳さんあいでは、栄養士が食事の献立と食材を用意し各ユニットで調理している。食材は生鮮･･･にはもってこいの昼食、お茶づけです。 こちらは、ガッツリ系のグラ･･･- 生牡蠣を使っての献立2017年12月03日fleurdeselfranceのブログ･･･料理です。順は逆なのですがまず３日目の献立からご紹介。３日目の献立蒸し牡･･･のフォンデュ ド ポワロー詰めグラタン 前にフォンデュー ド ポワロ･･･
- 11-12月のレッスンご案内(お料理編)2017年11月06日soleil-spaceのブログ･･･始!(写真は去年のおせちです)◆呑める献立レッスン・・ 11/8(水)1･･･選びの座学+実習★秋サケの和風グラタン、蓮根チーズお焼き、柿とゆり根･･･
- なんもない2017年05月19日okumi814のブログ･･･、写真撮りました朝から晩まで、晩御飯の献立考えて・・・ボケ防止にはなって･･･~っと(笑)昨日の晩御飯、豆腐グラタンと、大きな鰯をカレー粉焼きにし･･･
- はじめての佐渡料亭からスタートした「吾妻夕映亭海容亭」で佐渡の海鮮づくしの夕食と朝食2017年03月08日コダワリの女のひとりごと･･･ス/橘(たちばな)コース】 会席料理 献立一例(食前酒、先付、箸洗、向付･･･、ラディッシュ、トマト)☆味噌グラタン(エビ、しめじ、ホタテ)☆あん･･･
- 5月30日(火)の給食2017年05月30日inatokuのブログ今日の献立は食パン、いちごジャム、牛乳、マカロニグラタン、コーンサラダ、キャベツのスープです。手作りマカロニグラタンは子どもたちに好評で、みんなペロリと･･･
- 長月の頃 日帰り社員研修会(銘石亭)前編2017年02月04日inakabito11amebaのブログ･･･のためにアップしています。他のお店の、献立とかは、大事にとっておいても、･･･と牛肉煮中皿 南瓜と魚介のグラタン風揚げ物 馬鈴薯揚げ 白身の･･･
- 週に1度は在庫整理dayで冷蔵庫の整理を。2017年02月05日自分をギセイに頑張ってしまう「長女気質のマジメな女性」へ"愛と豊かさ"に溢れた人生を･･･丹羽さんは、まだ一日700円で一週間の献立を考えてから買物に行くの?」と･･･味期限が切れそうになったときはグラタンや、カスタードクリームを作り「･･･
- 「 久しぶりの味 」 。。。2017年05月07日axt061722のブログ･･･ですが、最近、以前のお料理の好きな私の献立を作ることも増えてきました。 ･･･< ほうれん草とトマトのグラタン > < えのき ･･･
- ポレンタの茸トマトソースグラタンを主に ベジタリアンの気軽なフルコース2017年05月01日fleurdeselfranceのブログ昨日の日曜はベジタリアンの義妹と姪を昼食に招待しました。家族間のお喋りが目的なので気取らないざっくばらんの献立に。メインのお料理からご紹介致します。ポレ･･･
